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枸橼酸钠

外观呈现白色结晶性粉末或颗粒,无臭、味咸凉,易溶于水,水溶液呈弱碱性。极易溶于水(20℃二水合物溶解度约 154g/100mL),不溶于乙醇、乙醚、丙酮等有机溶剂。

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枸橼酸钠

外观呈现白色结晶性粉末或颗粒,无臭、味咸凉,易溶于水,水溶液呈弱碱性。极易溶于水(20℃二水合物溶解度约 154g/100mL),不溶于乙醇、乙醚、丙酮等有机溶剂。

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无水枸橼酸

又名:无水柠檬酸,化学名:2-羟基丙烷-1、2,3-三羧酸。为无色的半透明结晶、白色颗粒或白色结晶性粉末;无臭,味极酸;水溶液显酸性反应。在干燥空气中微有风化性;在水中极易溶解,在乙醇中易溶,在乙醚中略溶。

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无水碳酸钠

外观呈现白色粉末或细粒结晶,无臭,水溶液呈强碱性,味涩。易溶于水(20℃溶解度约 21.5g/100mL),溶解时放出少量热量,水溶液呈强碱性(0.1mol/L 溶液 pH≈11.6);不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂,溶解度随温度升高而显著增大(100℃溶解度达 45.5g/100mL)。

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苯甲酸钠

又名安息香酸钠,化学名:苯甲酸钠。为白色颗粒、粉末或结晶性粉末;无臭或微带臭气,味微甜带咸。在水中易溶,在乙醇中略溶。

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甘露醇

又名D-甘露糖醇,化学名:1,2,3,4,5,6-己六醇。为白色结晶或结晶性粉末;无臭。在水中易溶,在乙醇中略溶,在乙醚中几乎不溶。熔点为166~170℃。

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磷酸氢二钠

核心具备优良的 pH 缓冲性、络合性、营养性,水溶液呈弱碱性,是食品、医药、日化、水处理、电镀等领域的核心多功能辅料,也是磷酸盐缓冲体系的关键组分,因配伍性好、安全性高,成为跨行业的基础无机原料,被列入国标食品添加剂和药典药用辅料目录。

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甘油(透明瓶装)

化学名:1,2,3-丙三醇或丙烷-1,2,3-三醇。为无色、澄清的粘稠液体;味甜;有引湿性;水溶液(1→10)显中性反应。与水或乙醇能任意混溶,在丙酮中微溶,在三氯甲烷或乙醚中均不溶。

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